El Infuser MX2 ofrece tecnologías de vacío líderes en la industria en un paquete compacto. La unidad llega preestablecida para la infusión y extracción de sabor, marinación, envasado sous vide y preservación de alimentos. Los usuarios pueden almacenar hasta 24 programas de vacío personalizables. Estos presets se ejecutan a través de la pantalla TFT a todo color. La unidad está equipada con sensores de humedad H2O Smart™️. Estos sensores permiten la infusión de sabor en líquidos y la extracción de sabores de sólidos mientras eliminan la ebullición. Una bandeja líquida en ángulo asegura que las bolsas ricas en líquidos no se derramen. Se han hecho consideraciones cuidadosas con facilidad de limpieza y mantenimiento en mente. Estas características incluyen un sistema de barra de sellado emergente, alertas de limpieza automática de aceite y una tapa de cierre suave de fácil extracción. Esta unidad exhibe un excelente rendimiento bajo un uso pesado y está lista para la cocina profesional y bar! Visite www.polyscienceculinary.com para conocer toda la línea de productos Breville PolyScience y grandes ideas de recetas.
MX2 인퓨저는 업계 최고의 진공 기술을 컴팩트한 패키지로 제공합니다. 이 제품은 맛 주입 및 추출, 양념, 수비드 포장 및 식품 보존을 위해 사전 설정되어 도착합니다. 사용자는 최대 24개의 맞춤형 진공 프로그램을 저장할 수 있습니다. 이 프리셋은 풀 컬러 TFT 디스플레이를 통해 실행됩니다. 이 장치에는 H2O Smart™️ 습도 센서가 장착되어 있습니다. 이 센서는 액체에 맛을 주입하고 고체에서 맛을 추출하는 동시에 끓는 것을 방지합니다. 각진 액체 트레이는 액체가 풍부한 가방이 쏟아지지 않도록 합니다. 간편한 청소 및 유지 보수를 염두에 두고 신중하게 고려했습니다. 이러한 기능에는 팝업 씰 바 시스템, 자동 오일 클리닝 경고 및 쉽게 제거할 수 있는 소프트 클로즈 뚜껑이 포함됩니다. 이 유닛은 과도한 사용에도 탁월한 성능을 발휘하며 전문 주방과 바에 사용할 준비가 되어 있습니다! www.polyscienceculinary.com을 방문하여 Breville PolyScience 제품 전체 라인과 훌륭한 레시피 아이디어에 대해 알아보세요.
- Industry-leading vacuum technologies in a compact package.
- Arrives preset for flavor infusion & extraction, marination, sous vide packaging, and food preservation
- Equipped with H2O Smart️ humidity sensors enabling flavor infusion into liquids and extraction of flavors from solids
- WiFi & Bluetooth Connectivity
- Soft-Close Lid & Easy Pop-Out Replacement Seal Bar
- Included components: Angled liquid tray, instruction book
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